Raw Vega / 이토록 다양한 채식
2020. 6. 28. 05:21ㆍ카테고리 없음
이토록 다양한 채식
‘로우베가’는 홍대와 신촌 사이의 골목길에 숨어있지만, 하얗고 깔끔한 외관 덕분에 눈에 띈다. 모든 메뉴는 완전 채식을 지향하는 비건을 위한 음식들이다. 메뉴는 영어로 쓰여있고 주문도 영어로 받으므로 처음 가게에 들어선다면 당황할 수 있다. 실제로 가게에 들어서면 외국인 손님이 다수인 곳이다.
글루텐이 포함되지 않은 비건와플은 바삭하고 푹신했다. 완벽한 비건 음식을 즐길 수 있는 공간을 찾기는 쉽지 않은데, 로우베가에서는 깔끔한 식사와 디저트까지 즐길 수 있어 벌써부터 채식주의자들에게 입소문을 타기 시작했다.