토미스 베이커리 (Tomi's Bakery) / 막걸리로 만든 빵 드셔보셨나요?
2020. 6. 23. 23:05ㆍ카테고리 없음
막걸리로 만든 빵 드셔보셨나요?
롯데그룹 브랑제리 출신의 일본인 파티시에 도미가와 마사오미 씨가 이른 아침부터 크루아상, 식빵, 하드빵, 단과자류 등 20여 가지의 빵을 굽는다. 그중 포천 이동 막걸리로 만든 ‘앙꼬 막걸리’는 꼭 먹어볼 것. 앙꼬 막걸리와 싱크로율 99%인 ‘오키나와 앙꼬’도 별미.